pikant - backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Eisbär- Kekse
Butter und Zucker cremig rühren, dann Eigelb zugeben. Mehl und eine Prise Salz d...
Geburtstagskerzen zum knabbern
Eiweiß, Zitronensaft und Puderzucker mit dem Handrührgerät zu einem dicken Guß v...
Nusskaffee
Die Milch mit den gemahlenen Haselnüssen und dem Zucker aufkochen. Vom Herd nehm...
Geschichtetes Heidelbeer- Eis
Quark, Salz, 3EL Zitronensaft und 230g Zucker verrühren. Sahne steif schlagen un...
Fruchthäufchen
Butter, Zucker und Salz schaumig schlagen. 100g Schokolade, Vanillemark, Mehl, B...
Sauce Tatar
Mayonnaise mit Schnittlauch, Essiggurken und gehackten Ei vermischen und mit Sah...
Marmorkuchen mit Kokos
Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd 170°C) vorheizen. Eine Kranz- oder Springform...
Ritterburg
Backofen auf Umluft:180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Bananen zerdrücken. Butter...
Mohn- Kugeln
Kondensmilch, Mohnback und Butter in einen Topf geben und unter Rühren erwärmen....
Marzipan- Mohn- Kringel
Backofen auf Umluft 175°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Marzipan grob raspeln, mit...
Himbeer- Limes
Himbeeren verlesen. Mit Wodka und Himbeersirup pürieren. In eine Flasche füllen ...
Heidelbeer- Törtchen
In einer Schüssel Mehl und Backpulver mischen. 75g Zucker, 2EL Sahne, Butter hin...
Panierte Spargelstangen
Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden und in Salzwasser mit Zucker und 1TL...
Mokka- Schokolade- Makronen
Backofen auf Umluft: 120°C (E-Herd: 140°C) vorheizen. Eiweiß steif schlagen, 20...
Himbeer- Buchteln
Hefe zerbröseln, mit 1EL Zucker in der warmen Milch auflösen. 15Min. quellen las...
Brombeer- Feigen- Shake
Die Feigen schälen und aus der Mitte zwei schöne Spalten herausschneiden. Den Re...
Brownies
Schokolade in Stücke hacken und mit der Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen....
Pfefferminz- Sirup
Für ca. 3Liter Sirup. Wasser mit Zucker aufkochen, vom Herd nehmen, dann die Zi...
Fruchtige Pfirsich- Pizza
Pfirsiche waschen, eventuell häuten, entsteinen und in Spalten schneiden. Back...
Zimt- Schokolade
Die Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen. Den Zimt gut unterrühren. In klein...