Kuchen - backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Karottensuppe
Zwiebel klein würfeln, Karotten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Beides ...
Baiser- Haselnuss- Taler
Ei trennen. Krokant, Mehl, Backpulver, 50g Zucker, Butter in Flöckchen, Eigelb u...
Erdbeer- Granita mit Weißwein
250ml Wasser erwärmen und den Zucker darin auflösen. Abkühlen lassen. Erdbeeren ...
Herzhafte Putenkroketten
Semmelbrösel in einer großen Schüssel mit Putenfleisch, Porree, Kräutern und Sen...
Espressosirup
Für 350ml Sirup. Zucker in einem Topf mit 100ml Wasser erhitzen und auflösen la...
Zimt- Brezeln
Mehl mit Mandeln mischen. 125g Zucker, kleingeschnittene Butter, Eigelb, Salz un...
Apfelküchlein
Äpfel schälen. mit einem Kernausstecher die Kerne entfernenund in 1/2cm dicke Sc...
Tiramisù- Eis
In einer Schüssel Eier, Eigelbe und Zucker ca. 10Min. auf höchster Stufe cremig ...
Käsekuchen
Mehl, Backpulver, 100g Zucker, Vanillezucker, 1Eigelb und 100g Butter rasch zu e...
Apfelmuffin mit Mohn
Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. Äpfel schälen und grob raspeln. In einer S...
Apfel- Ricotta- Krapfen
Apfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneide...
Heidelbeer- Muffin
Backofen auf Umluft: 200°C (E-Herd: 210°C) vorheizen. Ein Muffinblech fetten ode...
Gemüsestrudel mit Blätterteig
Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Karotte schälen und in kle...
Erdbeer- Donauwellen- Creme
Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensa...
Erdbeer- Schicht- Creme
Erdbeeren waschen, die Blütenansätze entfernen, in Stücke schneiden und mit Erdb...
Bicolor chocolate Praline
Die beiden Schokoladen separat im heißen Wasserbad schmelzen. Die Schokoladeförm...
Apfelkrapfen
Mehl in eine Schüssel geben, Eigelb mit Wasser und einer Prise Salz verrühren un...
Espresso- Stäbchen
Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen. Nüsse, Espresso- Pulver und Van...
Amarettokugeln mit Zwieback
Sahne im Wasserbad erhitzen, Butter zufügen. Anschließend die weiße Schokolade d...
Thunfischaufstrich
In einer Schüssel den Thunfisch fein zerpflücken, mit Joghurt, Mayonnaise, Senf ...