Vorspeisen - backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Schoko- Zimt- Kekse
Backofen auf Umluft: 175°C (E-Herd: 190°C) vorheizen. In einer Schüssel Butter...
Rosenblüten- Kekse
Butter und Zucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen cremig rühren, dann Ei u...
Ritterburg
Backofen auf Umluft:180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Bananen zerdrücken. Butter...
Kürbis- Walnuss- Kuchen
Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit e...
Heidelbeer- Muffin
Backofen auf Umluft: 200°C (E-Herd: 210°C) vorheizen. Ein Muffinblech fetten ode...
Quarkbrötchen mit Kümmel
Beide Mehlsorten in eine Schüssel sieben, mit Backpulver mischen. Kräutersalz, B...
Knabstrupper Muffins
1. Backofen auf 180 Grad vorheízen. 2. Form mit Margarine o. ä. einfetten. 3. ...
Kürbis- Nuß- Muffin
Backofen auf 175°C Umluft ( E-Herd 200°C) vorheizen. Kürbis schälen, fein raspe...
Apfel- Birnen- Törtchen
Den Apfel und die Birne schälen, entkernen, in dünne Spalten schneiden und mit ...
Zimtparfait
In einer Schüssel Ei, Eigelbe und Zucker weißschaumig schlagen, bis sich der Zuc...
Schokoshake mit Amarettini
Die Amarettini in einen Plastikbeutel füllen und mit dem Nudelholz so lange darü...
Südtiroler Weinsuppe
Das Toastbrot entrinden und in 1/2cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne But...
Nudelteig
Mehl sieben und mit Eiern, Salz, MUskat und 2-3 EL Wasser mit dem Knethaken ca. ...
Stockbrot
Mehl mit Backpulver und Salz vermengen. Ei und Butter in der Milch verquirlen un...
Pfeffer- Creme
Eingelegte Pfefferkörner zerdrücken. Mit Saurer Sahne, Joghurt, etwas Pfefferkor...
Weiße Rum- Kugeln
Schokolade in heißer Sahne schmelzen. Nüsse, Puderzucker und Rum unterrühren. M...
Weihnachtsgebäck
Backofen auf 180°C vorheizen. Butter mit Zucker cremig rühren. Vanillezucker, N...
Beeren- Quark- Torte
Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit 5EL heißem Wasser...
Thunfisch- Creme
Thunfisch abtropfen lassen, fein hacken. Mit Quark, Meerrettich und Mayonnaise v...
Kürbis- Parfait
Kürbis in Würfel schneiden und in wenig Wasser mit Zitronensaft ca. 20Min. koche...