Alkoholisch - backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Apfel- Vanille- Tarte
Mehl, Puderzucker, Mandeln, Ei und Butter zu einem glatten Teig verkneten. Zuged...
Bicolor chocolate Praline
Die beiden Schokoladen separat im heißen Wasserbad schmelzen. Die Schokoladeförm...
Schlemmer- Ringe
Mehl sieben, mit Zucker, Butter, Mandeln, Ei, Eigelb, Zitronenschale, Vanillezuc...
Haselnuss- Mokka- Makronen
Backofen auf Umluft: 130°C (E-Herd: 150°C) vorheizen. Eiweiß steif schlagen, da...
Kokos- Kugeln
Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen. Rum-Back und Kokosfett einrühren, bis d...
Zitronen- Creme
Von der Zitrone die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. In einer Schüs...
Kürbis- Walnuss- Kuchen
Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit e...
Apfelkrapfen
Mehl in eine Schüssel geben, Eigelb mit Wasser und einer Prise Salz verrühren un...
Biscotti mit Pistazien
Butter, Zucker und Zitronenschale in einer Schüssel cremig rühren, dann Eigelb u...
Erdbeer- Creme- Torte
Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd: 175°C) vorheizen. Mehl mit Backpulver mische...
Spargel in Sesamkruste
Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden und in Salzwasser mit Zucker und 1TL...
Joghurt- Chili- Dip
1/2 Salatgurke schälen und grob raspeln. Mit etwas Salz bestreuen, ziehen lassen...
Gemüserisotto
In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin dünsten. Gemüse ...
Buttermilch- Shake
Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und pürieren. Sahnequark, Honig, Butter...
Birnen- Quark- Creme
Sahne mit Eiweiß und Sahnesteif steif schlagen. Birnen waschen, schälen, das Ke...
Butterbrote
Mehl, Nüsse, Butter, Puderzucker, Kakao, Ei, Zimt und Salz zu einem glatten Teig...
Tomaten- Crostini
Pinienkerne rösten, auskühlen lassen. Tomaten vierteln, entkernen und würfeln. G...
Roggen- Kümmel- Brötchen
In einer Schüssel Mehl, Salz, Hefe mischen, Öl, Milch und Wasser dazugeben und z...
Mohn- Joghurt- Zopf
Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd: 175°C) vorheizen. Mehl mit Backpulver mische...
Buchteln mit Schokofüllung
Mehl in eine Schüssel geben, mit Hefe, 100g Zucker, Salz, Orangenschale mischen....