Snacks - backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Stockbrot aus Hefeteig
In einer Schüssel Wasser, Hefe, Olivenöl und Zucker gut verrühren. Mehl, Pfeffe...
Kürbiscremesuppe
Kürbisfleisch entkernen, in Würfel schneiden und mit der fein geschnittenen Zwie...
Holundersaft mit Zitrone
Für ca. 5Liter Saft. Zitronen waschen, in Scheiben schneiden und mit Zucker, We...
Kaffee- Kekse
Mehl , Kakao und Kaffeepulver mischen. Butter mit Puderzucker und dem Mark einer...
Pistazien- Marzipan- Stollen
Milch erwärmen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde hineindrücken. Hefe in d...
Schnelle Vanillemouse- Torte
Butter schmelzen, Butterkekse fein zerbröseln und miteinander mischen. In eine ...
Flecken- Muffin
Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Papiermanschetten in ein Muffin- Blech stel...
Wassermelonensorbet
Melone achteln, die Kerne entfernen, Fruchtfleisch auslösen und würfeln. Mit dem...
Mokka- Monde
Butter in kleine Stücke schneiden und mit 60g Puderzucker, Ei, Mokkapulver und M...
Schinkenmousse
Den Schinken klein schneiden. Die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneid...
Blätterteig- Körbchen
Blätterteig auftauen. Backofen auf Umluft: 180°C ( E-Herd: 200°C) vorheizen. B...
Piratenschiff
Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, B...
Joghurt- Limetten- Creme
Eine Limette heiß waschen, trocknen und die Schale fein reiben. Diese und eine w...
Kaffee- Glücksschwein
Backofen auf 160°C Umluft (E-Herd 180°C) vorheizen. Das Mehl mit Kaffeepulver, ...
Sunrise- Prosecco
Gläserränder in Zitronensaft tauchen und in braunen Zucker drücken. Ananas- und...
Bananen- Eis
Bananen schälen, in Stücke schneiden. Zitrone auspressen. In einer Schüssel Ban...
Apfel- Mohnkuchen
Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen. Die Zitronenschale fein a...
Kokos- Kugeln
Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen. Rum-Back und Kokosfett einrühren, bis d...
Buchteln mit Mohnfüllung
Für das Dampfl die zerbröckelte Hefe und Zucker zuerst mit der lauwarmen Milch v...
Frittaten
Mehl mit Milch und Salz mit dem Schneebesen glattrühren. Ei dazugeben und verrüh...