Snacks - backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Filoteigkörbchen mit Erdbeeren
Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Filoteigplatten halbiere...
Nudelsalat mit Thunfisch
Käse klein würfeln und in eine Schüssel geben. Essig mit Salz, Pfeffer verrühren...
Kastanien- Creme- Torte
Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. In einer Schüssel Eier mi...
Basilikum- Gnocchi
Kartoffeln waschen und ca. 20-30 Min. weich kochen. Abseihen, Schälen und noch h...
Reissalat
Reis in Salzwasser nicht zu weich kochen, dann mit kaltem Wasser abschrecken, ab...
Erdbeershake mit Vanilleeis
Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden. Ein paar schön...
Himbeer- Knödel
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20-30 Min. kochen. Abseihen, schälen un...
Karottensuppe
Zwiebel klein würfeln, Karotten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Beides ...
Focaccia mit Oliven
Die Hefe in warmes Wasser bröckeln, 3-4 Min. stehen lassen und dann verquirlen. ...
Nudelsalat Caprese
Mozzarella- Kugeln abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Essig mit Salz, ...
Kastanien- Kekse
Backofen auf Umluft: 175°C (E-Herd: 190°C) vorheizen. Butter und Zucker schaumi...
Südtiroler Weinsuppe
Das Toastbrot entrinden und in 1/2cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne But...
Buchteln mit Kastanienfüllung
Mehl in eine Schüssel geben, mit Trockenhefe, 80g Zucker, Salz und Zitronenschal...
Zitronensorbet
Zucker mit 100ml Wasser 5Min. sprudelnd kochen, dann abkühlen lassen. Zitronen- ...
Thunfischaufstrich
In einer Schüssel den Thunfisch fein zerpflücken, mit Joghurt, Mayonnaise, Senf ...
Paprika- Aufstrich
Paprika in kleine Würfel schneiden. Quark mit Sahne cremig rühren, Paprikawürfel...
Pikante Kugel- Brötchen
Tomaten klein hacken, Speck in kleine Würfel schneiden. Mehl, 1Prise Zucker, Tro...
Roggen- Kümmel- Brötchen
In einer Schüssel Mehl, Salz, Hefe mischen, Öl, Milch und Wasser dazugeben und z...
Bananen- Blech- Kuchen
Den Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Bananen schälen und m...
Sunrise- Prosecco
Gläserränder in Zitronensaft tauchen und in braunen Zucker drücken. Ananas- und...