Tante Doras Torte
Zutaten
200 g Linguine
25 g Butter
10 Eier; leicht verschlagen
200 g Vanillezucker
1 Vanilleschote
1 Tl. Stregalikör
100 g Zitronat, gehackt
1 Tl. Zimtpulver
100 g kandierte Kirschen; halbiert
100 g Schokolade, bitter, dunkel
Butter
Zubereitung
Den Ofen auf 150 C vorheizen.
Die Linguine ca. 8 Minuten etwas weicher als al dente kochen. In ein Sieb abgiessen und abkühlen lassen.
Butter, Eier, Vanillezucker, Vanillemark und Likör gründlich verrühren.
Zitronat, Zimt, Kirschen uns Schokolade unter die Eiermischung rühren. Die Past zufügen und gut vermischen.
Die Masse in eine gut eingebutterte grosse Back- oder Tortenform füllen und 30 Minuten backen.
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