Schokoladen-Eiscreme
Menge: 4 Portionen

1 3/4 Tasse/n Rohrzucker
1/2 Tasse/n Kakao
1 Prise/n ; Salz
1/2 Teel. Vanille
1/4 Tasse/n Oel
3 Tasse/n Sojamilch


Nacheinander den Rohrzucker, den Kakao, Salz und Vanille in den Mixer
geben. Die Haelfte der Sojamilch zugeben und solange mixen, bis der
Kakao gleichmaessig verruehrt ist.

Dann die restliche Sojamilch und das Oel zugeben und mixen, bis alles
gut vermischt ist. Die Creme in die Eismaschine geben.

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