Verfasst am: 20.08.2007 - 9:58 Titel: Trüffelbutter I
Trüffelbutter I
Zutaten
Für 4 Portionen
1 Glas Trüffelbutter (80 g)
100 g Butter
25 g schwarze Trüffel (aus dem Glas)
Zubereitung
Trüffelbutter in heißer Butter aufschäumen. Mit den heißen Nudeln mischen und schwarzen Trüffel darüber hobeln.
Paßt zu Spaghetti und Bandnudeln.
Pro Portion
ca. 330 Kalorien / 1290 Joule
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