Tzaziki
2 Becher Sahnejoghurt mit 100 g Schafskäse schaumig schlagen (ersatzweise Quark nehmen). 1 kleine Zwiebel und 3 Knoblauchzehen sehr klein würfeln. 1 Gurke schälen, entkernen und und raspeln. Alles miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen
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