Mirabellenlikör
500 g Mirabellen
5 aufgeschlagene Kerne
1 Liter Korn, Wodka, Sprit 40 %
50 ml Obstler
150 g - 200 g Zucker
3g Zitronensäure
Den Ansatz ruhig 4 Wochen oder länger stehen lassen. Dann etwas Antigel oder
Klärwunder hinzugeben. Die Klärung dauert etwas
länger.
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