Moehreneis
Menge: 1 Rezept

160 Gramm Zucker
2 Orangen, Saft davon
2 Zitronen, Saft davon
1/2 Liter Moehrensaft
Etwas Tabasco


Die Zutaten gut miteinander verruehren, in die Eismaschine geben oder
die Masse in einer grossen Schuessel ins Tiefkuehlfach stellen. Bildet
sich an der Oberflaeche Eis, so etwa nach 30 Minuten, mit einem
Schneebesen kraeftig durchruehren und wieder ins Gefrierfach stellen.
Den Vorgang solange wiederholen, bis das Eis bzw. Sorbet fest ist.