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 Rezepte - Pralinen


Dunkle Rumkugeln
50 min  Zubereitung
180 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 32%
Dunkle Rumkugeln
Dunkle Rumkugeln
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Schokolade in heißer Sahne schmelzen. Nüsse, Kakao und Rum unterrühren.
Masse ca. 3Std. kühl fest werden lassen.
Kleine Kugeln formen, in Schokoraspel oder Zuckerstreusel wenden und in Pralinenförmchen setzen.
Rumkugeln sind ca. 2 Wochen haltbar. Kühl aufbewahren.
 
Zutaten für 40 Stück
200 g Schokolade - zartbitter
50 g Haselnüsse - gemahlen
80 g Schokoladeraspel
125 ml Sahne
2 TL Kakaopulver
3 EL Rum
100 kcal / 100g  
12 kcal / Stück  
12 g / Stück  
 
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