Dessert - backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Spargel in Sesamkruste
Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden und in Salzwasser mit Zucker und 1TL...
Mohn- Kugeln
Kondensmilch, Mohnback und Butter in einen Topf geben und unter Rühren erwärmen....
Birnen- Eis
Birnen abtropfen lassen. In einer Schüssel Birnen mit Sahne, Milch, Zucker, Zit...
Leichtes Hähnchen- Stifado
Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln grob, Knoblauch fein würfeln. Fleisch w...
Stockbrot
Mehl mit Backpulver und Salz vermengen. Ei und Butter in der Milch verquirlen un...
Apfel- Vanille- Tarte
Mehl, Puderzucker, Mandeln, Ei und Butter zu einem glatten Teig verkneten. Zuged...
Birnen- Igel
Birnen mit heißem Wasser abspülen und abtrocknen. Nun halbieren und das Kerngehä...
Himbeer- Plätzchen
Orange heiß waschen, trockentupfen, die Schale abreiben. Butter mit Zucker, Salz...
Orangentiramisù
Von einer Orange 2TL Orangenschale fein abreiben, alle Orangen auspressen. In ...
Apfel- Marzipan- Teilchen
Blätterteigscheiben nebeneinander ausbreiten und auftauen lassen. Backofen auf...
Quiche Lorraine
Mehl mit Butter in Stückchen, 1Ei, 3EL Wasser, 3EL Milch und Salz zu einem glatt...
Aprikosen- Teilchen
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen u...
Zitronen- Quark- Creme
Die Zitronen waagerecht durchschneiden und auspressen. Den Saft auffangen, 150ml...
Himbeer- Granita
250ml Wasser erwärmen und den Zucker darin auflösen. Abkühlen lassen. Himbeeren ...
Biscotti mit Pistazien
Butter, Zucker und Zitronenschale in einer Schüssel cremig rühren, dann Eigelb u...
Essiggurken
Für 5 Gläser zu 1kg. Wasser mit Weißweinessig, Salz und Zucker aufkochen, Zwie...
Buchteln mit Mohnfüllung
Für das Dampfl die zerbröckelte Hefe und Zucker zuerst mit der lauwarmen Milch v...
Zitronen- Shake
Milch mit Eis im Mixer kurz mixen, bis alles cremig ist. In Gläser füllen und so...
Rum- Marzipan- Pralinen
Rum- Rosinen mit Marzipan, Puderzucker und Mandeln verkneten. Aus der Masse Kuge...
Mini- Calzone
Das Mehl in eine Schüssel sieben, mit der Hefe und Salz gut vermischen. Öl und ...