Dessert - backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Gefüllte Hefe- Muffin
Papierförmchen in die Mulden der Muffinform geben. Mehl in eine Schüssel geben ...
Weihnachts- Express
Eiweiß und Puderzucker mit dem Handrührgerät zu einem dicken Guß verrühren. Je ...
Kirsch- Granita
Kirschen waschen und entsteinen. Mit Zitronensaft und Kirschsaft pürieren. Fruch...
Rinder- Medaillons mit Tomaten- Kapern- Sauce
Tomaten kreuzweise einritzen, kurz mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken ...
Vanille- Kipferl
Butter in Stückchen schneiden. Mehl, Mandeln, Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker,...
Spitzbuben mit Schokoglasur
Butter mit Puderzucker glatt rühren. Vanillezucker, Zitronenschale, Salz und Rum...
Fledermaus- Kekse
Mehl mit Kakaopulver mischen. Eigelb, Zucker, Salz, Vanillezucker und Butter daz...
Spinatstrudel
Den Blätterteig ausrollen. Den Spinat auftauen und grob hacken. Den Schinken kle...
Tomaten- Suppe
Zwiebel klein schneiden, Knoblauch fein hacken. Tomaten kreuzweise einritzen, ku...
Kräuter- Butter
Butter mit Salz schaumig rühren, Senf, fein geschnittene Petersilie, Schnittlauc...
Zitronenmonde
Zucker, Mandeln, Vanillezucker, Zitronenschale und -saft, 1Ei und 1Eigelb verkne...
Schokokugeln
Schokolade fein hacken und in einem warmen Wasserbad unter Rühren schmelzen. But...
Zitronenquark mit Heidelbeersauce
Quark, Salz, 3EL Zitronensaft und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und un...
Schoko- Orangen- Schnitten
Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen. Butter mit Zucker und Ora...
Birnen- Igel
Birnen mit heißem Wasser abspülen und abtrocknen. Nun halbieren und das Kerngehä...
Zarte Mutzen- Mandeln
Butter und Zucker dickschaumig schlagen. Das Ei, Crème fraîche und 3 Tropfen Man...
Haselnuss- Pralinen
Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten, dann abkühlen lassen. Schokol...
Smiley- Torte
Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit 5EL heißem Wasser...
Thunfischaufstrich
In einer Schüssel den Thunfisch fein zerpflücken, mit Joghurt, Mayonnaise, Senf ...
Birnen- Mascarpone- Creme
Die Birnen ganz fein würfeln. Mascarpone mit Birnensaft und Zucker glatt rühren....