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 Rezepte - Snacks


Sesam- Stangen

15 min  Zubereitung
15 min  Backzeit
einfach schwer
fett 26%
Sesam- Stangen
Sesam- Stangen
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas ausrollen und in 2cm breite Streifen schneiden. Eigelb mit Wasser verquirlen und die Teigstreifen damit bestreichen. Mit Sesam bestreuen, auf ein mit Bachpapier belegtes Backblech geben und ca. 10-15 Min. goldbraun backen.
Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

 
Zutaten für 36 Stück
450 g Blätterteig
Eigelb
EL Wasser
EL Sesam
93 kcal / 100g  
14 kcal / Stück  
16 g / Stück  
 
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