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 Rezepte - Grundrezepte


Kräuter- Öl

5 min  Zubereitung
Kräuter- Öl
  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Für 1Liter Kräuteröl.
Die Kräuter mit etwas Olivenöl im Mixer zerkleinern und mit dem restlichen Öl glattrühren. Alles in ein Einmachglas geben und zwei Wochen stehenlassen.
Täglich umrühren oder schütteln. Das Öl duch ein Sieb seihen, in gut gereinigte Flaschen füllen, 1-2 Kräuterzweige dazugeben, verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort lagern.

 
Zutaten für 1 Stück
TL Rosmarin
TL Basilikum
TL Majoran
TL Thymian
Lorbeer - Blatt
1.000 ml Olivenöl
96 kcal / 100g  
999 kcal / Stück  
1.040 g / Stück  
 
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