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Rezepte - Dessert

Kaffee- Eis


5 min	Zubereitung
30 min	Ruhezeit

einfach	schwer

fett 11%

ZOOM

Zubereitung:

Die Sahne mit Kaffee und Zucker vermischen und eine kleine Prise Salz hinzugeben.
In der Eismaschine mit 1L Fassungsvermögen (ca. 600g Flüssigkeit) oder in der Tiefkühltruhe fest werden lassen.
Sobald das Eis fest genug ist, in Dessertgläser füllen und nach Belieben mit Schokobohnen oder Kakao überstreut servieren.

Tipp: Falls man keine Eismaschine verwendet, die Sahne steif schlagen und zum Schluß vorsichtig unterheben.

Zutaten für 4 Personen

150	g	Zucker
200	ml	Sahne
200	ml	Kaffee - stark, abgekühlt
		Salz

66	kcal / 100g
91	kcal / Personen
138	g / Personen

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Angesehen	94489	839
gedruckt	276	43
email versand	3	1
gevotet	2

Kommentar von Raffa

02.06.2015 - 16:12

Ich liebe dieses Rezept.

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