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 Rezepte - Dessert


Bananen- Creme
10 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 2%
Bananen- Creme
Bananen- Creme
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Eiweiß steif schlagen, dabei 1EL Zucker einrieseln lassen.
Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft vermischen. Ricotta, Saure Sahne und 3EL Zucker cremig rühren. Bananen zufügen und zum Schluß den Eischnee vorsichtig unterheben.
 
Zutaten für 5 Personen
250 g Ricotta
200 g Saure Sahne
4 EL Zucker
2 EL Zitronensaft
2  Eiweiße
2  Bananen - groß
86 kcal / 100g  
134 kcal / Personen  
156 g / Personen  
 
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